“黑马”毛豆：“乘风破浪的厨子”开启脱口秀人生

中青报·中青网记者 沈杰群

《脱口秀大会》第五季决赛夜，来自大连的脱口秀新人“毛豆”，夺得季军。

作为《脱口秀大会5》舞台上的“黑马”，毛豆是一名退伍军人，曾参与亚丁湾护航，担任海军炊事兵，退役后是大连自来水公司员工。

出海，厨子，构成了他比赛全程亮点迭出的两大主题。这些他熟悉的生活，成为令观众感到新鲜的话题。

“比完赛可不能放松，给我排满了工作才好，每天讲四个专场我都干！起床就开始讲，讲到晚上十点。”

在接受中青报·中青网记者专访时，毛豆谦逊地说，今年能拿到这个名次是“天时地利人和”，要感谢青岛观众喜欢听，更感谢大家能听懂他带大连口音的普通话，如果在广东录制他可能初赛都过不去。

从乘风破浪的厨子到下班说脱口秀

毛豆调侃自己从小爱讲话。“特别喜欢插话。我从小到大一次没逃过课，天天准点上课，上课就插话，老师说：‘不行你就逃学，你跑一跑，别老在这儿讲相声。’”

在《脱口秀大会5》初舞台，毛豆因为“乘风破浪的厨子”梗火出圈。

毛豆调侃自己只要“回答一半”就能避免很多尴尬，还能显得深不可测：“我要是跟他（别人）讲，我在那个危机四伏、惊涛骇浪的亚丁湾索马里海域卤大肠，他就感觉这也就是个乘风破浪的厨子。”

“我妈给我发微信，她说：‘我看那个电视里海盗特别危险，穷凶极恶。’我说：‘妈，那是加勒比海盗，我们不是一个系统的。’”

毛豆说，当初因为妈妈非常喜欢看《士兵突击》，提出让毛豆报名当兵，为此，他在5个月时间里，从240多斤减肥到166斤。毛豆补充，但是退伍以后又回到了二百多斤。

出海的日子很枯燥，每天除了烹饪，只能和大家聊天。毛豆说：“海上漂来一根木头都能聊半天。每个人人生中有意思的事情我基本都听了四五遍。”

2019年退伍后，毛豆原本自己去闯荡社会，和发小一起在长沙做过短暂的房地产行业。“后来发现不太好干，又回大连了”，服从部队分配到自来水公司上班。

上班一两个月后的某一天，在一次失败的相亲后，毛豆偶然看到大连一家脱口秀俱乐部的厂牌，进去看了开放麦表演。俱乐部说可以直接上台讲，毛豆报名上台。

毛豆的人生第一次脱口秀，舞台灯打过来，毛豆大脑一片空白，讲了一分钟就忘词儿了，又挣扎着和观众互动了两句，然后彻底忘词了。

虽然出师不利，但毛豆依然对脱口秀充满兴趣。“脱口秀的原创性很强，经常讲一些新的东西，感官刺激很大。”

后来他去脱口秀俱乐部当志愿者，每天看大家开放麦演出。“沉淀”了许久后，毛豆又一次登上舞台，不再怯场，终于找准自己讲脱口秀的风格和节奏。

于是，这位“乘风破浪的厨子”开启“下班说脱口秀”的人生。

脱口秀离不开日常生活，百菜百味

毛豆曾去上海参加过笑果的脱口秀训练营，学习创作和表演。第一天，就在一群成熟脱口秀演员面前讲段子，他觉得有点痛苦。

“脱口秀极其需要反馈和观众有链接感，你讲一个梗观众笑了，得有这种链接感，保证和观众是同步的。观众和你不同步就太痛苦了，那就是演讲了。”

毛豆写段子速度很快，两三天就能写出一个5分钟的段子。不过，“不代表每两三天都能写出一个故事”。

“正常脱口秀演员一个月有一个稳定的好笑的五分钟，就已经非常困难了。一个月有一个五分钟段子，一年将近有50分钟的段子——相当于一个专场，这是美国脱口秀演员的速度。”

带着“一轮游”的心态报名参加《脱口秀大会5》，第一场讲的时候紧张到胃痉挛，讲完后感觉自己和“断片”了一样忘记了舞台上的一切。

闯过第一关，越比越轻松，结果成了一匹“黑马”，一路过关斩将闯到总决赛。

在决赛舞台上，毛豆讲，《中华小当家》对他影响特别大，觉得这是热血漫画。“上课第一天老师问我们为什么选择厨师专业？我说因为热爱，因为烹饪会给人带来幸福！同学都懵了，不是因为咱们学习不好吗？”长大后，才发现《中华小当家》里厨子地位高得令人迷惑。

对毛豆而言，脱口秀离不开个人的生活经历。

“脱口秀相较于其他艺术形式更贴近生活，讲的是生活当中的事情，所以工作对脱口秀而言很重要。只有从生活中汲取养分，抓到那些小点，把那些小点放大化。”

毛豆笑言，自己的段子“属于占便宜的”，毕竟担任炊事员、去亚丁湾护航等经历自带“新鲜滤镜”。“军人这个身份加成太多了，并不是我自己多么好”。

谈到“热爱”的话题，毛豆觉得，脱口秀和烹饪有一个相似点：只有到达一定的地步和境界之后才能算是热爱。“开始可能只讲一些笑话，到了一定境界之后才能表达出自己热爱的东西”。

毛豆用很“厨子范儿”的方式形容脱口秀这种艺术形式：百菜百味。

“你听每个幽默的人聊天，他们都不是相同的，每个人都有自己的风格，我觉得这才是脱口秀本来应该有的样子。”