鸡肉的三种补肾吃法 补肾的食疗方
鸡肉是日常食用的肉品,那么鸡肉能补肾吗?鸡肉是我们常吃的一种肉类,但是你知道鸡肉也可以补肾壮阳吗?今天小编给大家讲经鸡肉怎么吃补肾壮阳,下面一起来看看吧。
补肾的食疗方
1、参须母鸡汤
主料:母鸡。
辅料:虫草花、参须、薏米、红枣。
调料:食盐。
做法:1、薏米提前用冷水泡发4个小时;2、将母鸡清洗干净后,切成小块,锅中放冷水,把鸡块倒进去,加入几片姜片去腥,水沸腾后把火关掉,把鸡肉捞出放在冷水里,把表面的沫和杂质清洗干净备用;3、准备一个砂锅,倒入适量的清水,加入姜片,把鸡肉倒进去,再加入虫草花、参须、红枣、薏米;4、水沸腾后,大火转小火炖2个小时;5、开盖后把火关掉,加入适量的食盐即可出锅。
2、土豆烧鸡肉
主料:鸡肉。
辅料:土豆、小葱、蒜头、生姜、青椒、红椒。
调料:食盐、胡椒粉、耗油。
做法:1、将土豆去皮清洗干净,切成小块,2、葱姜蒜清洗干净,葱切小段,生姜切片,蒜切小粒;3、青椒红椒清洗干净,切小块;4、鸡肉清洗干净,砍小;5、锅烧热倒入油,下姜片爆香,放入鸡肉煸炒一下,翻炒至变色后放入土豆块,放一点米酒,炒均匀后放入适量开水,盖上盖子焖煮10分钟;6、10分钟后,放入盐、胡椒粉、耗油,翻炒至土豆全熟后,放入青红辣椒翻炒,最后放入葱蒜,翻炒出香味,即可出锅装盘。
3、啤酒鸡
主料:鸡腿。
调料:啤酒、生抽、白糖。
做法:1、把鸡腿清洗干净,用刀用力的砍碎,砍碎的鸡腿用清水冲洗干净,洗去血水;2、准备一锅清水,放半勺食盐,用大火烧开,放入剁碎的鸡腿块,焯一下水,煮半分钟后把鸡腿捞出,过几遍凉水,冲洗干净后控干水分备用;3、热锅放油,放入适量白糖,中火熬制,把白糖熬制枣红色,放入控干水分的鸡肉块,煸炒上色,倒入啤酒没过鸡腿肉,盖上盖用中火焖制5分钟,汤汁浓稠后加入适量的食用盐,开大火收汁即可出锅。(