无花果有营养吗?无花果的功效与作用
你有见过无花果么?无花果食用后有什么功效和作用呢?无花果是日常生活中常见的一种水果,味道较甜,吃了以后能够提高食欲,并且无花果营养价值较高,含有丰富的维生素、多种微量元素等,吃了以后能够补充身体所需要的营养,对维持身体代谢有一定作用,还可以补充身体活动需要的能量,提高个人体质,而无花果内含有的膳食纤维也比较多,平时适当的吃一些无花果还可以促进肠胃蠕动,起到预防和缓解便秘的作用。
无花果有营养吗
1.无花果中富含钾元素。随着气温的升高,人体在大量排汗的同时,身体也会流失大量钾元素。钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能所必须的营养元素。钾元素也有益于骨骼发育。
2.常食无花果能增强机体抵抗力。无花果含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。目前已经发现有18种氨基酸,其中尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
3.吃无花果助消化。无花果可促进食欲,具有润肠通便的效果。还有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
4.无花果可帮助人体排毒。无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖。能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
无花果的食用方法很多,下面介绍几种:
代茶饮:无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
生食:大便秘结、脱肛和痔疮,取鲜无花果生吃,每日2~3个。