冷冻的熟粽子怎么加热呢?冷冻的熟粽子有3种加热方式
平常你是如何保存粽子的呢?你会将粽子放在冰箱中冷冻么?冷冻的粽子要如何加热呢?粽子是中国传统的美食之一,也是端午节不可或缺的节日食品。粽子由糯米和各种馅料包裹在竹叶或者草叶中,经过蒸煮而成。它的形状各异,有三角形、菱形等多种形态,种类繁多。
冷冻的熟粽子加热方法是比较多的,主要有以下几种方式:
1、用水蒸
冷冻的熟粽子,可以直接放进已经煮沸的水中进行加热,但加热时,水要刚好没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热,一般加热8-10分钟,就可以将粽子热透,如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。
2、微波炉加热
冷冻的熟粽子还可以用微波炉加热,往微波炉蒸笼里加入适量的清水,再将粽子放进去,使水没过粽子,选择快速加热键或者是高火键,5分钟左右,粽子即可加热成功。
3、用煎锅煎热
冷冻的熟粽子还可以用煎锅加热,煎锅(不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。