吃苹果的好处和坏处是什么 餐前半小时吃苹果好不好
产前吃苹果,到底到底好不好呢?在日常生活中,很多人都是很喜欢吃苹果的,因为含有很丰富的糖类和有机酸、纤维素、维生素等多种营养物质,被很多人称为全方位的健康水果。那么吃苹果的好处和坏处是什么?餐前半小时吃苹果好不好?快来一起了解一下吧。
吃苹果的好处和坏处是什么
吃苹果的好处
1.提高免疫力
吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。
2.降低胆固醇
吃苹果能够减少血液中胆固醇的含量,增加胆汁分泌和胆汁酸的功能,可以避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石的情况。
3.推迟变老
苹果中含有丰富的镁,镁能够使皮肤红润光泽、有弹性。
4.美白养颜
苹果中的粗纤维是可以促进肠胃蠕动的,而且铁和锌等微量元素,会使皮肤变得有光泽,从而起到美容的效果。
5.减肥
苹果含有人体中不可或缺的氨基酸、蛋白质等多种维生素和营养物质,不仅可以满足人体的必需,而且还容易消化。
吃苹果的坏处
1.睡前吃苹果会加剧肠胃的负担,因此睡前不建议吃苹果,这样会对胃粘膜造成损害。
2.刚吃完晚饭不能马上吃苹果,刚吃完饭就马上吃苹果不利于消化。
3.吃苹果要控制量,不能和水产品一同食用,不然会产生便秘的状况。
4.苹果不适合给患有糖尿病的人食用,苹果中含有的糖份很高,糖尿病人食用后,会出现血糖升高的症状。
餐前半小时吃苹果好不好
饭前先吃苹果的GI值下降最明显
为了公平起见,这项实验中比较血糖反应的高低,是按等碳水化合物来操作的。
第一组,直接吃含50克可利用碳水化合物的白米饭。
第二组,吃含15克可利用碳水化合物的苹果,同时吃米饭。不过这米饭是减量的,扣掉了15克可利用碳水化合物,最后总的碳水化合物还是一样多,都是50克。
第三组,先吃含15克可利用碳水化合物的苹果,从吃苹果的时间开始算,30分钟之后再吃米饭。这米饭也是减量的,和第二组一样多。
第四组,先喝含15克可利用碳水化合物的糖水,其中糖的种类和含量与143克苹果是一样的,也是8.3克果糖和6.7克葡萄糖。30分钟之后再吃米饭,这米饭也是减量的,和第二、三组一样多。
研究结果显示,如果用一餐饭的GI值来表示,那么吃米饭是82,米饭苹果一起吃是64,先吃苹果的吃法居然降低到了40!这个降餐后血糖的效果,真的是有点猛啊。先喝糖水的方法,也能把GI值降到69,不过喝糖水和吃苹果相比,效果还是差远了。